За ініціативою Американсько-українського біотехнологічного фонда The US-Ukraine Foundation Biotech був проведений конкурс серед українських дослідників біотехнологій на отримання грантів до 2000 доларів на витратні матеріали та обладнання, що допоможуть просунути їх дослідження та мати каталітичний вплив на майбутні дослідження та / або їх професійну кар’єру.
Завдяки досвіду високваліфікованого викладацького складу кафедри під керівництвом Антоніни Іванівни Капустян, великої кількості досліджень, наявності наукових публікацій ми отримали грант й чудову можливість покращити обладнання кафедри, створити середовище для успішних інновацій в сфері біотехнологій та експертизи харчових систем.